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    传统文化课堂 | 二十四节气小雪篇
    来源:广德市图书馆 发布人:朱朕








    24节气




    十月中   雨下而为寒气所薄


    故凝而为雪   小者未盛之辞



























    传统文化课堂


    小雪节气知多少


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    小雪是二十四节气中的第20个节气,冬季的第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°。


    它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气,它的到来,意味着降水量渐,天气会越来越冷降水量渐。不过节气中的“小雪”与天气的小雪无必然联系,小雪节气是一个气候概念,反映气候的特征降水与气温。


    节气是中国古代劳动人民长期经验积累和智慧的结晶,是反映气候、物候变化,和掌握农事季节的工具。后来经过历代的变革,节气才形成一个完整的体系。


    中国古人将小雪分为三候:一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。


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    在小雪节气初,东北土壤冻结深度已达10厘米,往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米,到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”,之后大小江河陆续封冻。


    小雪节气进入的时候,中国广大地区西北风成为常客,气温下降逐渐降到0℃以下,北方感受最为明显。但由于这时的天气还不算太冷,如果下雪的话,常常会是半冰半融状态,或落到地面后立即融化了,落到身上也会迅速融化。


    那么在这个节气又有着什么样的习俗呢?

    俗语云:“冬腊风腌,蓄以御冬。”小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是对腊味情有独钟。除了腌腊,还有腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等习俗。

    小雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻渍酸菜。在南方某些地方,在小雪前后还有吃糍粑的习俗,而吃“刨汤”是用新鲜猪肉精心烹饪而成的美食,小雪酒则是在小雪后用新粮食酿酒。

    说到这里,刚好就让我们来学习一下小雪相关的诗句吧!


    《小雪日戏题绝句》

    唐·张登

    甲子徒推小雪天,刺梧犹绿槿花然。

    融和长养无时歇,却是炎洲雨露偏。


    《小雪》

    唐·李咸用

    散漫阴风里,天涯不可收。

    压松犹未得,扑石暂能留。

    阁静萦吟思,途长拂旅愁。

    崆峒山北面,早想玉成丘。


    《小雪》

    唐·无可

    片片互玲珑,飞扬玉漏终。

    乍微全满地,渐密更无风。



    SNOW









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    冬季的到来,使得全国气温骤降。虽然有些阴冷,但小读者们的笑容却是阳春三月,令人暖呵呵的。

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